9. ottobre 2014

Pausa pranzo: molla la presa!

Anche voi sempre di corsa e piene di lavoro? Non importa! Da domani, NO a pranzi volanti e SI ad una pausa pranzo degna del nostro tempo!

La routine per un sacco di persone è sempre quella: in ufficio c’è da impazzire, la scrivania scoppia, montagne russe in testa, relazioni interpersonali non pervenute, relax come durante un attacco di panico e ritardo cronico che condiziona molte sane abitudini.

Quindi, che si fa?! Considerato che poi si hanno mille altri impegni… meglio non perdere tempo:

pausa pranzo in ufficio!

Ecco allora che si imbandisce la scrivania con la tovaglietta fantozziana. C’è chi si porta il panino da casa, chi ordina kebab al telefono, chi si fionda davanti al distributore di schifezze e chi corre al bar. E poi seduti in ufficio, si consuma quel tristissimo pranzo al sacco tra mucchi di roba e lavoro, buttando di tanto in tanto un occhio alle foto di famiglia, come a sentirsi un po’ più a casa.

Beh.. ve lo dico: niente di più sbagliato! È l’ abitudine peggiore che ci sia!

Almeno durante la pausa pranzo bisogna mollare la presa! È necessario allontanarsi dal pc, sgranchirsi le gambe, liberare la testa e cercare di mangiare in maniera corretta. Gli esperti sono tutti d’accordo nel sostenere che il pasto deve essere consumato lontano dalla scrivania!

Volete sapere perché?
Innanzitutto perché lavorare mentre si mangia anziché farvi risparmiare tempo, ve ne fa impiegare il doppio! Serve concentrazione! E spesso invece si consulta l’oroscopo…
Poi perché sul nostro worktable ci sono oggetti  che brulicano di germi… è addirittura emerso che in genere risulta più pulita la tazza del water che la tastiera del pc, pensate!
E poi perché stare otto ore seduti e fermi è dannoso sia per il nostro fisico che per la nostra mente.
Ma soprattutto perché mangiare pasti frugali così di fretta, senza assaporarli e senza masticare come dovremmo ha conseguenze dannose per il nostro stomaco. “La prima digestione avviene in bocca”, ricordatevelo!

Si chiama ‘pausa pranzo’?! Che sia pausa e pranzo!


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